Pitkä historia ja vahva arvopohja – Vastuullisuus on ollut Ahlström Ruukin toiminnan ytimessä alusta lähtien

Ahlström Ruukki yrityksenä

Tänä vuonna 175-vuotista taivaltaan juhliva suomalainen perheyritys Ahlström Ruukki on Suomen mittakaavassa poikkeuksellinen toimija niin historiansa kuin monialaisuutensakin vuoksi.

Yrityksen tarina alkoi vuonna 1851, kun Antti Ahlström aloitti liiketoiminnan Merikarvian Lankoskella. Ahlströmin perhe asettui Noormarkkuun vuonna 1870. Antti Ahlström osti Noormarkussa sijainneen rautaruukin – ensisijaisena kiinnostuksen kohteenaan tosin metsät ja sahateollisuus. Vuosien varrella yhtiöstä kasvoi yksi Suomen suurimmista teollisuusyrityksistä, joka toimi mm. metsä-, saha- ja lasiteollisuuden aloilla.

Ruukki avattiin laajemmin yleisölle vuonna 2010, kun vierastalot oli kunnostettu majoitustiloiksi ja ravintolaa laajennettu. A. Ahlström Kiinteistöt Oy on edelleenkin monialayhtiö, jonka toimintaan sisältyy metsä-, kiinteistö- ja palveluliiketoimintaa. Palveluliiketoiminnan puolella noin 15 hengen tiimin voimin tarjotaan ravintola-, majoitus- ja kulttuuripalveluita sekä juhla-, kokous- ja virkistyspalveluita.

– Missiomme on olla vastuullinen vierailukohde, joka tuottaa korkealaatuisia elämyksiä vailla vertaa, Milla Laurila kertoo.

Ahlström Ruukin asiakaskunta koostuu yritys-, yhdistys- ja yksityisasiakkaista. Yritysten ja yhdistysten keskuudessa se on suosittu kokousten, virkistyspäivien ja juhlatilaisuuksien pitopaikka, kun taas yksityisasiakkaat hakeutuvat kohteeseen vapaa-ajan vierailuille ja perhejuhliin. Myös kansainvälisiä vierailijoita saapuu paljon. Erityisesti Alvar Aallon suunnittelema Villa Mairea vetää puoleensa arkkitehtuurin ja suunnittelun ystäviä ympäri maailmaa.

Vastuullisuuden merkitys

Ahlström Ruukille vastuullisuus on kaiken a ja o – perusta, jolle yrityksen eri toimintoja on alusta alkaen rakennettu ja kehitetty. Vastuullisuus on perinteisesti tullut vahvasti esiin ympäristövastuuna, vastuullisena metsänhoitona ja eettisenä liiketoimintana.

– Meillä vastuullisuus ei ole kehittynyt sertifikaattien myötä, vaan se on ollut mukana liiketoiminnassa alusta lähtien, Laurila painottaa.

Yrityksen ydinarvot kiteytyvätkin kahden sanan yhdistelmään: kunnianhimo ja vastuu – tavoite tuottaa korkealaatuisia elämyksiä asiakkaille, harjoittaa vastuullista liiketoimintaa, tuottaa yhdessä onnistumisen kokemuksia tiimissä sekä kunnioittaa luonnonvaroja ja huolehtia ympäristöstä, henkilöstöstä ja asiakkaista.

Ahlströmin moninaiset vastuullisuusteot

Ahlström Ruukilla vastuullisuus konkretisoituu sekä pienempien tekojen ja käytäntöjen että suurempien investointien ja toimenpiteiden kautta, joista tärkeimpiä ovat:

Lähi- ja villiruoka: Ruukin ravintolan tarjoama ruoka on aivan omaa luokkaansa ja ilmentää ympäristövastuullisuutta ainutlaatuisella tavalla. Liharuokana tarjotaan omista metsistä saatua riistaa, sen lisäksi sieniä ja marjoja – lisäksi niistä valmistetaan itse erilaisia tuotteita tarjottavaksi ympäri vuoden. Omista puutarhoista saadaan puutarhamarjoja, yrttejä ja hunajaa, ja mitä ei kasva omilla tiluksilla, ostetaan pääsääntöisesti paikallisilta tuottajilta.

– Tie lautaselle on mahdollisimman lyhyt ja nopea, Laurila kiteyttää osuvasti.

Energiantuotanto: Energiaratkaisuissa panostetaan omavaraisuuteen ja uusiutuviin energialähteisiin. Makkarakosken ansiosta ruukki on sähkön suhteen lähes omavarainen, rakennuksia lämmitetään omista metsistä peräisin olevalla hakkeella ja alueen noin 500 aurinkopaneelia tuottavat kohteeseen aurinkoenergiaa.

Vastuullinen liikekumppanuus: Yhteistyökumppaneilta ja alihankkijoilta edellytetään sitoutumista eettiseen liiketoimintaan (code of conduct), mikä varmistetaan vastuullisuuskriteeristöllä.

Paikallisten toimijoiden tukeminen luo kestävää paikallistaloutta, vahvistaa yhteisöllisyyttä ja edistää alueen elinvoimaa. Esimerkkeinä ovat yhteistyö paikallisten yrittäjien kanssa puutuotteiden valmistuksessa, sienien ja metsämarjojen keruussa ja hunajan valmistuksessa.

Asiakaskokemus: Asiakkaat saavat tietoa vastuullisuusteoista varauksen yhteydessä ja pääsevät kokemaan sen paikan päällä elämysten ja palveluiden kautta. Ravintolassa asiakkaille kerrotaan ruoan alkuperästä, heillä on käytössään polkupyöriä ja heille esitellään alueen retkeily- ja luontokokemuksien mahdollisuuksia.

Henkilöstö: Tiimissä vallitsee hyvä yhteishenki ja työtä tehdään motolla ”onnistumme yhdessä”. Vastuullisuusjohtaja ohjaa koko henkilöstöä vastuullisuusasioissa ja palveluliiketoiminnan osastopalavereissa vastuullisuudella on oma osionsa. Henkilökunnalle pidetään koulutuksia konkreettisista vastuullisuusteemoista.

Perinteiden, kulttuurin ja historian vaaliminen kuuluu yrityksen toiminnan ytimeen. Vieraille on tarjolla monia kulttuurisesti ja historiallisia merkittäviä elämyksiä kuten museoita, näyttelyitä, opastettuja kulttuuri- ja teemakierroksia, historiallista ja korkealaatuista majoitusta sekä pisteenä iin päällä Alvar Aallon suunnittelema ja klassisilla huonekaluilla sisustettu Villa Mairea.

Sertifikaatit: Ruukilla on useita vastuullisuussertifikaatteja sekä metsä- ja kiinteistöliiketoiminnan että palveluliiketoiminnan puolella. Palveluliiketoiminnan kolme sertifikaattia ovat Green Key -ympäristösertifikaatti, Green Office -toimistosertifikaatti ja Sustainable Travel Finland -merkki. Sustainable Travel Finland (STF) on Visit Finlandin kehittämä ohjelma, jolla matkailuyritykset ja -alueet voivat turvata kestävän kehityksensä. 7-vaiheisen STF-ohjelman suorittaneet toimijat voivat saada STF-merkin merkkinä vastuullisesta toiminnastaan.

Vastuullisuustyön haasteet ja opit

Vaikka vastuullisuus on ollut osa Ahlström Ruukin toimintaa alusta alkaen, sertifikaatit ovat toki innostaneet ruukkia kehittymään edelleen ja tekemään konkreettisia parannustöitä – eikä se aina ole ollut vaivatonta, onhan alueella useita vanhoja rakennuksia.

Varsinkin teknisempi ja vaativampi Green Key -sertifikaatti edellytti teknisiä toimenpiteitä majoitustilojen vedenkulutuksen rajoittamiseen, energiatehokkuuden lisäämiseen ja jäähdytysjärjestelmän luomiseen. Ravintolassa luovuttiin yksittäispakatuista tuotteista ja satunnaisista kertakäyttöastioista.

Green Key -prosessin läpikäyneelle yritykselle STF-merkki tuli varsin helposti ja se koettiin luonnollisena jatkumona aiemmalle tekemiselle. Hakemusprosessi oli lähinnä jo tehdyn työn tiedostamista ja luettelointia. Nyt tavoitteena on ”yksinkertaisesti pysyä STF-polulla”, Milla Laurila toteaa.

– Lisäksi olemme todenneet, että mitä enemmän puhumme vastuullisuusasioista ja niihin liittyvistä sertifikaateistamme, sitä vaikuttuneempia asiakkaat ovat”, Laurila tiivistää vastuullisuustyön kokemuksia ja oppeja.

Katse vastuullisuuden tulevaisuuteen

Ahlström Ruukilla ollaan vakuuttuneita siitä, että matkailualalla vastuullisuuden merkitys kasvaa entisestään. Tähän saakka erityisesti kansainväliset asiakkaat ovat valinneet ruukin vierailukohteekseen STF-merkin perusteella, mutta tämäkin on muuttumassa:

– Vastuullisuuden rooli on kasvamassa, ei ainoastaan kansainvälisten asiakkaiden vaan myös kotimaisten ja erityisesti yritysasiakkaiden keskuudessa, Laurila korostaa.

Tulevaisuudessa kiinnitetään huomiota muun muassa pyykinhuollon ja pesulatoiminnan hiilijalanjälkeen sekä siihen liittyvään veden- ja polttoainekulutukseen. Lisäksi tieto siitä, että yhteistyökumppanit ovat sitoutuneet eettisiin käytäntöihin, luo turvallisuutta myös tulevaisuuden suhteen.

Yritys haluaa rohkaista ja olla esimerkkinä muille matkailualan yrityksille. Milla Laurilalla on antaa konkreettisiakin vinkkejä:

– Kannattaa käyttää mahdollisimman paljon läheltä saatavia raaka-aineita ja kiinnittää huomiota energiantuotantoon ja -kulutukseen. Energiaa voi itsekin tuottaa esimerkiksi investoimalla aurinkopaneeleihin. Energian- ja vedenkulutusta taas on helppo rajoittaa ja valvoa teknisillä ratkaisuilla ja älykkäillä sovelluksilla.